Kasztany jadalne to idealna przekąską, bo pomimo, że urzekają swoim słodkim smakiem mają właściwości zdrowotne. Marony przeciwdziałają zmęczeniu ze względu na potas w nich zawarty. Posiadają też dużą ilość magnezu, dzięki któremu mniej denerwujemy się. Ponadto bogate są w sód, żelazo, błonnik fosfor, miedź, witaminę C, E, B1 i B2 oraz liczne mikroelementy.
Marony przeciwdziałają infekcjom i nas uodparniają. Także przyspieszają powrót do zdrowia osób po operacjach.
Kasztany dokładnie myjemy, wycieramy, mocno nacinamy wzdłuż i poprzek. Pieczemy w temp 220 stopni przez 30 minut.
Basia
